Come realizzare gummie naturali e sane

I bambini sono sempre attratti da prelibatezze colorate e malsane. Con questa semplice ricetta, puoi preparare gummie deliziose e sane (jelly bean) per loro. È un modo creativo per farli mangiare frutta e verdura. immagini (6)Per realizzarli, il più consigliato è utilizzare stampi in silicone, poiché sarà più semplice da sformare. Se non lo hai, puoi usare stampi di plastica. Preverniciali con olio di cocco per facilitare la rimozione delle gomme. Un'altra opzione è quella di versare il composto in un piatto di vetro sicuro per il frigorifero e quindi tagliarlo a dadini. In tutte le ricette, tenere presente che 1 tazza equivale a 240 ml .

Gummies di succhi di frutta e verdura
Alcune combinazioni possibili rainbowgummiesRosso / rosa: barbabietole, fragole, carote e un po 'di succo di limone. Arancia: carote, arance, zenzero e un po 'di succo di mango. Giallo: peperone giallo, barbabietola gialla, pera gialla, mela gialla e un po 'di succo di limone. Verde: cavolo nero, kiwi, cetriolo, mela verde e lime. Un'altra opzione è quella di utilizzare l'uva verde. Viola: cavolo viola, more, mirtilli, una piccola barbabietola e una mela. Puoi anche usare l'uva concord. ingredienti1 1/2 tazza di succo di frutta o verdura fresca 4 cucchiai di gelatina non aromatizzata 2-4 cucchiai di miele (dipende da quanto dolce vuoi che sia il succo) 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Procedura
  1. Versare il succo in una piccola casseruola. Cospargere la gelatina e lasciarla riposare per alcuni minuti, fino a quando la superficie non è rugosa e la polvere assorbe il liquido. Quindi mescolare.
  2. Metti la pentola a fuoco medio. Lascia riscaldare la preparazione, senza far bollire. Dovrebbe passare da denso a liquido. L'importante sarà che tutta la gelatina si dissolva. Puoi vedere che è successo immergendo un dito nel liquido e strofinandolo contro il pollice. Se sembra morbido, sarà pronto. Se ti sembra granuloso, dovresti lasciarlo per un po '.
  3. Aggiungi miele ed estratto di vaniglia.
  4. Versare il composto in uno stampo e conservare in frigorifero due o tre ore o fino a quando non è pronto.
  5. Unmold le gelatine. Puoi tenerli in frigorifero in un contenitore ermetico per due o tre settimane.

Orsetti gommosi

Gomme al latte naturali
Ingredienti 1 tazza di latte (può essere di mucca o di verdura) 1 cucchiaio di zucchero o miele 3 cucchiaini di gelatina non aromatizzata ¼ di cucchiaino di polvere di vaniglia Colorante vegetale (opzionale) Proceduraasf
  1. Metti mezza tazza di latte in un contenitore, insieme alla gelatina.
  2. Portare a ebollizione, mescolando continuamente fino a quando la gelatina non è completamente sciolta.
  3. Togli dal fuoco e aggiungi il resto del latte, zucchero o miele, vaniglia e, se vuoi colorarli, una goccia di colorante vegetale.
  4. Mescolare fino ad ottenere una miscela omogenea. Quando ciò accade, versalo negli stampi e refrigeralo per circa 25 minuti. Conservali in un barattolo ermetico in frigorifero. Dureranno una settimana o due.
Gummies con polpa di frutta
Ingredienti 2 tazze di frutta 1 tazza di succo di Stevia naturale (saranno sufficienti tre bustine, ma dipende da quanto si desidera che siano dolci) 5 pacchetti di gelatina non aromatizzata Procedura
  1. Prepara il succo.
  2. Taglia due tazze di frutta che hai scelto.
  3. Metti il ​​succo e la frutta in una casseruola. Far bollire a fuoco medio fino a quando il frutto è molto morbido.
  4. Aggiungi Stevia.
  5. Metti il ​​composto in un frullatore e frullalo fino a renderlo liscio e cremoso.
  6. Lascia raffreddare per 5 o 7 minuti.
  7. Aggiungi la gelatina e mescola fino a quando non ci sono grumi.
  8. Mettere la miscela in uno stampo e conservare in frigorifero per un'ora.

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Alcune combinazioni possibilifrutta Una tazza di succo di mela e due tazze di fragola e banana tagliate a pezzi. Una tazza di succo d'ananas e due tazze di mango e banana tagliate a pezzi. Una tazza di succo di mela e due tazze di fragole e mirtilli. Trova qui idee per organizzare feste per bambini sani

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