Come fare il gelato al mango

Le maniglie hanno una varietà di benefici per la salute, tra cui una migliore digestione e l'abbassamento dei livelli di colesterolo. Inoltre, sono un'ottima fonte di vitamine A, C, E e B6, oltre a ferro, potassio, rame e fibre alimentari. Inoltre, alcuni studi hanno dimostrato che aiutano a migliorare la memoria e la funzione cerebrale generale. 

Questa ricetta che vedrai qui ti aiuterà a preparare un gelato al mango naturale, gustoso e rinfrescante. Oltre ad essere super facile, conserverà tutto il sapore naturale del mango, puoi consumarlo come dessert sano senza farine e ti impedirà di assumere altri tipi di gelati che contengono sostanze chimiche, conservanti o creme. 

Gelato al mango

  • 4 maniglie

  • 2 agrumi (arancia, limone o lime)

  • 2-4 cucchiai di miele o agave per bilanciare l'acidità (opzionale)

  • Foglie di menta (facoltativo da servire)

Preparazione

preparazione di gelato al mango

1. Prendi il succo di agrumi e rimuovi la polpa dai manghi.

2. Metti tutto nel robot da cucina (con il miele, se preferisci) e schiaccia la polpa di mango insieme al succo di agrumi fino a renderla liscia.

ricetta del gelato al mango

3. Versare questa miscela in un contenitore e congelarla per circa 6 ore. Mescolare con un cucchiaio una volta ogni tanto per assicurarsi che non si solidifichi troppo.

4. Una volta raggiunta la consistenza desiderata, rimuovila dal congelatore e usa un cucchiaio per servire le palline di gelato. Guarnire con la menta e servire immediatamente.

Buon divertimento!

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