Idroponica: come realizzare un sistema di coltivazione fuori suolo

Ti piace il giardino, ma non hai terra in casa? Forse questa è la soluzione per te: la coltura idroponica.

Si tratta fondamentalmente di fare colture diverse senza dover avere terra. Invece, viene costruito un sistema in cui le radici delle piante ricevono i nutrienti di cui hanno bisogno per crescere attraverso l'acqua, crescendo così forti e salutari come in un frutteto.

E sai cosa c'è di meglio? Che puoi farlo a casa!

In questo articolo ti diciamo tutto ciò che devi sapere al riguardo.

Cos'è l'idroponica e come funziona

La coltura idroponica deriva dal greco, ὕδωρ [hýdōr] = 'acqua' e πόνος [ponos] = 'lavoro', 'lavoro'. È una forma di coltivazione che utilizza soluzioni minerali invece del suolo per far crescere le piante.

Oltre a consentire un uso più efficiente dello spazio e dare la possibilità di crescere in aree con terreni aridi, la coltivazione idroponica è il modo migliore per avere il controllo totale sulla crescita sana delle piante.

La coltura idroponica è stata utilizzata in particolare per uso commerciale, nella coltivazione di pomodoro, lattuga e un'ampia varietà di verdure. Tuttavia, a poco a poco il suo uso in piccoli frutteti e giardini privati ​​inizia a essere di moda.

Questo tipo di coltivazione viene effettuata in contenitori in cui vengono acquistati nutrienti come lana di roccia, sabbia, fibra di cocco, perlite e altre sostanze specifiche da negozi specializzati, in grado di trasportare il cibo di cui ogni pianta ha bisogno.

L'elemento principale in questo sistema di coltivazione è l'acqua, quindi la cosa più importante è procurarsi un adeguato sistema di irrigazione.

La coltivazione idroponica consiste in un substrato (generalmente argilla espansa, vermiculite o lana di roccia) al quale viene fornita acqua con i nutrienti incorporati e che può essere continuamente innaffiato fintanto che il liquido viene drenato e non inondare il substrato per sfruttare al meglio l'acqua .

Crea un Eden per le piante

Questo tipo di coltivazione si chiama idroponica, ma lo stesso potrebbe essere chiamato "coltivazione aeroponica". Cosa intendiamo con questo?

Che sebbene le piante con questo sistema crescano in acqua, il vero risultato di coloro che hanno implementato la coltivazione idroponica per la prima volta è stato quello di creare un ambiente generale, e soprattutto leggero, il cui scopo è fornire a qualsiasi tipo di pianta un ambiente ideale per svilupparsi e prosperare.

Ciò che è veramente essenziale in questa tecnica, quindi, è l'ottimizzazione dell'ambiente in cui cresceranno le piante. È necessario evitare il disturbo e moltiplicare ciò che il raccolto accetta bene.

In altre parole: l'idroponica consiste nel creare un Eden per le piante.

Può sembrare esagerato, ma non lo è. Quando viene creato l'ambiente perfetto per la coltivazione idroponica, i risultati sono spettacolari.

Anche i risultati sono così incredibili che ci permette di sognare un futuro in cui tutti possano soddisfare i loro bisogni vitali a casa, creando un pianeta molto più sostenibile.

I vantaggi della coltura idroponica

Uno dei principali vantaggi di questo tipo di coltivazione è la rapida crescita e maturazione della pianta. Ben fatto, una coltura idroponica può accorciare i cicli del 60% rispetto a quelli della stessa pianta nel suo ambiente naturale.

Per chi lo fa su larga scala, questo raccolto ha anche un vantaggio competitivo: uniformità, olfatto e gusto.

Inoltre, presenta anche vantaggi durante la semina, ad esempio:

  • Fornisce sempre alle radici un livello di umidità costante, indipendentemente dal clima o dalla fase di crescita della coltura.
  • Riduce il rischio di eccesso di irrigazione.
  • Evita gli inutili sprechi di acqua e fertilizzanti.
  • Assicura l'irrigazione in tutta l'area della radice.
  • Riduce notevolmente i problemi di malattia causati da agenti patogeni del suolo.
  • Aumenta i raccolti e migliora la qualità della produzione.

Infine, l' idroponica presenta anche enormi vantaggi a livello ecologico , che potrebbero fare, a lungo termine, una vera differenza nell'uso delle risorse:

  • Piante libere dalla presenza di erbacce o parassiti.
  • Favorisce il resto della terra. È utile in terre usurate o scarse.
  • Non richiede grandi spazi, rendendolo particolarmente redditizio da un punto di vista economico.
  • Non dipende dalle condizioni meteorologiche, quindi garantisce la varietà vegetale durante tutto l'anno.

Svantaggi della coltura idroponica

La verità è che, come hai visto, i vantaggi della coltura idroponica sono molti. Ma, naturalmente, ha anche alcuni svantaggi di cui devi essere consapevole prima di iniziare a preparare il tuo giardino idroponico a casa.

  • Maggiore cura

La verità è che la coltivazione idroponica deve essere molto vicina a te. In particolare, è necessario essere estremamente attenti con l'irrigazione. Ha senso se pensi che sia l'unico modo in cui le piante ottengono sostanze nutritive.

Pertanto, se hai poco tempo da dedicare al giardino, potrebbe non essere l'opzione migliore per te.

  • Consumo di energia

In relazione a quanto sopra, ci sono modi per automatizzare l'irrigazione della coltivazione idroponica, che potrebbe risolvere il problema. Tuttavia, per raggiungere questo obiettivo è necessaria un'automazione che consuma molta energia.

  • Le piante più sensibili

Abbiamo già detto che l'idroponica consiste nel creare un Eden per le piante. Se lo capisci, congratulazioni! cresceranno a passi da gigante.

Ma pensa per un momento ... Come reagiresti se vivessi in Eden e improvvisamente qualcosa diventasse brutto? Sicuramente ti arrabbieresti e reagiresti male. Non era questo il paradiso?

Le piante coltivate idroponicamente funzionano più o meno in modo simile. Reagiscono bene alle cure, ma sono molto sensibile ai cambiamenti nell'ambiente. Qualsiasi guasto ambientale li colpirà terribilmente. Inoltre, sono molto più dipendenti e richiedono più cure.

Quindi di nuovo ... devi passare il tempo e l'amore!

Idroponica nel mondo

Il modello è stato perfezionato da europei e israeliani, alcuni per difendersi dal freddo nebbioso e altri per evitare l'aridità del deserto.

Tuttavia, questi sforzi si sono concretizzati solo con la diffusione di nuove lampade e nuovi sistemi di ancoraggio delle radici, grazie ai quali è possibile coltivare una vasta gamma di verdure in periodi due o tre volte più brevi, ottenendo esemplari di straordinaria qualità, e risparmiando acqua e sostanze nutritive in proporzioni sorprendenti.

In Spagna e dopo 12 lunghi anni di studi, pratiche e costosi investimenti, il cosiddetto SISTEMA NGS (New Growing System) inizia a prevalere.

I risultati più importanti, in termini di superficie installata, sono nella città di PULPI ad Almería, dove ci sono circa 90 ettari, principalmente lattuga, vengono coltivati ​​anche pomodori, fragole e un po 'di prezzemolo, rosmarino, crescione, ecc.

Attualmente, inoltre, ne andrà di più. La coltivazione idroponica di verdure fa parte di un progetto progettato per fornire cibo all'uomo in condizioni estreme. Per questo motivo, ad esempio, è attualmente realizzato in Antartide, per fornire cibo ai ricercatori che vi trascorrono lunghi periodi.

Si spera che un giorno l'idroponica possa anche essere usata nello spazio.

Come far crescere un idroponico a casa

Se vuoi crescere a casa, prima guarda questo video super educativo, e poi ti daremo alcuni consigli pratici:

È richiesto un contenitore che fornisca la dimensione media della pianta da coltivare, con una profondità minima di 30 centimetri. È essenziale che il contenitore non lasci passare la luce, ovvero che i contenitori trasparenti debbano essere evitati.

In secondo luogo, la coltivazione idroponica richiede un sistema per ventilare il contenuto del contenitore. Una possibilità è quella di ottenere una pompa di aerazione per acquario, alla quale è possibile collegare un tubo di plastica perforato che viene inserito nel contenitore.

I nutrienti adatti per l'idroponica sono calcio, rame, zolfo, fosforo, potassio, zinco, azoto, ferro, ossigeno, ecc. Questi nutrienti sono forniti dall'irrigazione continua, che avviene grazie alle radici a contatto con l'acqua.

coltivazione idroponica

Il substrato, cioè il materiale che sostituirà il terreno nel giardino idroponico o nel frutteto, assicura che le radici delle piante siano attaccate al contenitore. Questo materiale svolge anche la funzione di proteggere dalla luce, trattenere il cibo fornito dall'irrigazione e fornire sufficiente ossigenazione alle piante. Questo substrato è economico ed è costituito da elementi come sabbia o pomice.

Per quanto riguarda le piante da coltivare utilizzando il sistema idroponico, possono essere acquistate da negozi orticoli specializzati, ma possono anche essere coltivate direttamente da casa germinando i semi.

Cosa ne pensi? Ti piacerebbe avere la tua coltivazione idroponica?

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