Come coltivare i mirtilli in una pentola e alcune ricette per usarli
I mirtilli sono frutti sani e deliziosi con molti benefici per la salute: sono i frutti comuni con più capacità antiossidante, aiutano a prevenire l'invecchiamento, il cancro e le malattie del sistema cardiovascolare. Aiutano anche a controllare il diabete, la pressione sanguigna e il colesterolo e sono eccellenti per combattere le malattie del tratto urinario.
Per tutto ciò, sono un'ottima opzione per crescere a casa tua .
Piantare un cespuglio di mirtilli è abbastanza semplice, e anche se ci vogliono tre anni per dare i suoi frutti, puoi ottenere un cespuglio che ha già qualche anno o aspettare ... e sentirti ancora più gratificato quando raccogli per la prima volta!
1. Scegli il piatto
Per una pianta giovane, è adatto un contenitore o una pentola di circa 20 litri. Quando la pianta matura (dopo il quarto anno), avrà bisogno di un vaso tra 60 e 75 litri.
Poiché le pentole non danno alle radici la stessa protezione contro il freddo di un terreno in inverno, è consigliabile isolarle posizionando il fieno sul fondo.
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2. Preparare il terreno
Cespugli di mirtilli rossi come suoli acidi a basso pH (tra 4,5 e 5). Per ottenere terreno acido in una pentola, puoi aggiungere torba, farina di semi di cotone e usare il composto di corteccia e foglie di quercia o pino.
L'Università del Wisconsin raccomanda di piantare mirtilli direttamente su un substrato senza suolo, che può essere una miscela di una parte di corteccia tritata di pino e una parte di muschio di sfagno. Può anche essere una miscela alternativa di due parti di fibra di cocco, due parti di muschio di sfagno e una parte di perlite.
3. Scelta delle piante
I mirtilli danno frutti dal loro terzo anno di vita e nel quarto danno frutti in quantità. Molti di loro sono autoimpollinanti, ma per essere sicuri di poter piantare due cespugli insieme, provenienti da colture diverse. Se vuoi piantare diversi cespugli, faranno meglio se pianti in gruppi piuttosto che in file.
4. Cura
I mirtilli hanno bisogno di molto sole. Per quanto riguarda l'acqua, richiedono frequenti annaffiature, ma non crescono bene se il terreno è costantemente umido, quindi deve essere leggero e ben drenato. Anche nei substrati senza suolo sono comodi per questo motivo.
Cosa fare con i mirtilli?
I mirtilli sono un frutto molto nobile che è l'ideale per molte preparazioni dolci e salutari delle più varie. Ecco alcune ricette da gustare!
Cheesecake al limone e mirtilli crudi
Tiramisù Cremoso Di Mirtilli Rossi
Frullato di ananas e mirtillo per sgonfiare l'addome
Crostata di pesche e mirtilli
Cioccolatini fatti in casa con melograno e mirtilli
Muffin al limone e mirtillo
Torta al limone e mirtilli fatta in padella
Ciambelle di farina d'avena ai mirtilli sani
Inoltre, i mirtilli, a causa della loro quantità di antiossidanti, possono avere un uso cosmetico, quindi puoi anche preparare questa maschera:
Maschera di mirtillo e yogurt per levigare la pelle del viso
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