Come preparare frittelle senza farina con solo 3 ingredienti

Le frittelle sono una preparazione semplice che ha la caratteristica di essere riempita con gli ingredienti più vari sia dolci che salati. Oltre ad essere mangiati come dessert o impacchi, possono anche essere usati per preparare altri pasti, come i cannelloni.

In questa nota imparerai una variante per preparare frittelle dolci senza farina, zucchero o latte; e con solo tre ingredienti: banane, cannella e uova. Una ricetta sana e deliziosa!

ingredienti

frittelle senza farina - ingredienti

  • 2 banane mature o platani
  • 2 uova
  • Polvere di cannella

Preparazione

frittelle senza farina - preparazione

1. Sbucciare le banane, metterle in una ciotola e schiacciarle con una forchetta.

2. Aggiungere la cannella in polvere, a piacere.

3. Sbattere le uova in una ciotola separata e poi unirle alle banane schiacciate.

frittelle senza farina con solo 3 ingredienti - cottura

4. In una pentola o padella, posizionare alcune gocce di olio d'oliva o spray vegetale e aggiungere un po 'di miscela, come si può vedere nelle fotografie.

5. Lasciarli due o tre minuti e capovolgerli con una spatola.

6. Rimuovere e lasciare asciugare su carta assorbente.

frittelle senza farina con solo 3 ingredienti

E pronto! Accompagnali con miele, marmellata, frutta o, perché no, con dulce de leche.

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