Come coltivare melanzane in vaso

Le melanzane sono verdure morbide e nutrienti originarie dell'est, che si sono diffuse in tutto il mondo grazie al loro sapore caratteristico e alle proprietà benefiche per l'organismo. Inoltre, ci sono molte ricette da fare con le melanzane, poiché la loro consistenza e sapore le rendono molto versatili durante la cottura. 

Anche se hanno bisogno di molto spazio per crescere, puoi coltivarli in una grande pentola e tenerlo sul tuo balcone, terrazzo o patio. Tutto quello che devi fare è mantenere il terreno umido e fertile e dare alla tua pianta molta luce solare poiché provengono da terreni caldi.

Segui questo semplice passo per passo e in due mesi raccoglierai le tue melanzane!

coltivare melanzane in vaso - raccolta

Processi

melanzane in crescita in vaso-semi di melanzane

1. Per iniziare hai due opzioni: coltivare semi di melanzane o piantare una piantina ottenuta in un frutteto o in un vivaio.

I semi vengono estratti dai frutti maturi, solo con l'aiuto delle dita. Quindi, dovresti lavarli con acqua per rimuovere i resti di polpa, scolarli e asciugarli sulla carta per circa tre giorni.

melanzane in crescita in vaso - piantare semi

Fai un piccolo buco nella terra di circa 1,25 centimetri di profondità, posiziona due semi e copri con ulteriore terra. Puoi anche farlo usando uno strumento seme creato da te stesso, che ti aiuterà in altre occasioni. 

Metti le pentole in un luogo caldo e soleggiato, ad esempio vicino a una finestra; e mantieni la tua pianta umida al tatto. 

Lascia germinare i semi per circa dieci settimane. Quando hanno raggiunto i 15 centimetri di altezza, dovresti trapiantare le piantine in un altro vaso più profondo. Prova a farlo solo se il clima è abbastanza caldo. 

Nota: se hai scelto di acquistare le tue piantine direttamente , inizia da questo punto in poi. 

melanzane in crescita in vaso - piantine di melanzane

La pentola consigliata è un contenitore di circa 30 litri di capacità, con una profondità di 25 centimetri. Calcola anche che ogni melanzana deve avere circa 30,5 centimetri di spazio per crescere.

Come per qualsiasi coltura, fai sempre attenzione che abbiano un buon drenaggio, in modo che l'acqua non si accumuli nelle radici della pianta.

È anche preferibile scegliere un vaso di ceramica, poiché manterrà il calore migliore della plastica, favorendo la pianta. Inoltre, di solito sono più pesanti, quindi supporteranno più facilmente il peso della melanzana matura.

Il terreno che usi deve contenere abbastanza compost. Un'opzione consigliata è quella di utilizzare una miscela di due parti di terreno e una di sabbia, che ti aiuteranno a controllare l'umidità.

melanzane in crescita in vaso-melanzane

2. Per trapiantarlo, inumidire il terreno e praticare un buco per posizionare la piantina il più dritto possibile. Quindi, aggiungi del terriccio intorno per mantenerlo in posizione, senza premere troppo forte per evitare di danneggiare la radice.

3. Metti la pentola in un luogo soleggiato, poiché queste verdure crescono in terreni caldi e richiedono molta luce e calore.

4. Una volta che la pianta fiorisce, e prima che sia completamente cresciuta, raccogli le melanzane quando la loro pelle è lucida. Fallo tagliando, senza tirare la pianta.

Nota: il tempo dipenderà dalla varietà di melanzane che coltivi, ma in generale puoi usarle entro due o tre mesi dopo la semina dei semi.

Suggerimenti e cura della pianta di melanzane

melanzane in crescita in vaso

- Mantenere il terreno umido (soprattutto nel momento in cui i frutti crescono), ma non esagerare con l'irrigazione.

- La pianta deve essere esposta al sole per almeno 12 ore al giorno e prendersi cura del freddo. 

- Quando la pianta raggiunge un'altezza di 60 centimetri, è consigliabile utilizzare le guide, poiché altrimenti è possibile che le melanzane crescano molto poco verso l'alto e producano meno frutta.

- Le melanzane crescono meglio all'aperto, poiché hanno più accesso alla luce solare e possono essere impollinate.

- Se le foglie iniziano a impallidire, potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più di terriccio al terreno.

- La temperatura media per una buona crescita è di 25 ° C, sebbene la pianta resista bene alle alte temperature.

- Potare le foglie interne e inferiori per migliorare l'illuminazione e la ventilazione.

- Non è conveniente lasciare crescere troppo il frutto perché la carne diventa dura e piena di semi. 

- Per sapere se è pronto per essere raccolto, posiziona le melanzane sul palmo della mano e premile delicatamente con il pollice. Se la shell affonda e ritorna alla sua forma originale, è pronta. Se non affonda, non è abbastanza maturo; e se lo fa, e non ritorna alla sua forma originale, è stato superato e il suo sapore può essere molto amaro.

Ora che sai come farlo, puoi iniziare a coltivare le tue melanzane a casa! Puoi anche osare di iniziare con il tuo orto biologico e vedrai che ci sono molte piante che raccoglierai rapidamente. 

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